For lamer: ну ты, блин, даешь!
1) Покупаешь телевизионный кабель, паяешь на него с двух сторон разъемы типа "тюльпан" - один для композитного выхода (думаю, представляешь что за он), второй - вход телевизора.
2) S-Video - круглый, похож на PS/2. Для него вряд ли сам спаяешь переходник, хотя если схему найдешь... Или надо искать, собственно, сам кабель - на одном конце разъем S-Video, на другом - два "тюльпана".
3)Разъем Audio ПОДПИСАН как аудио.